Kejk tal-Għid malajr u fit-togħma - riċetta

Għeżież qarrejja, inħaffu biex nogħġbukom b'riċetta ġdida u, fl-opinjoni tagħna, l-aktar sempliċi riċetta għal Għid Delizzjuż. Minbarra r-riċetta magħmula mid-dar, ippruvata matul is-snin, ngħidulek kif tagħmel il-vaganza tal-Għid kompluta, ħolistika, billi tosserva l-isfumaturi kollha taċ-ċelebrazzjoni Nisranija.

Kif issajjar malajr Pasca - riċetta

Tradizzjonijiet festivi tal-Għid

Biex nibdew, irridu nifhmu xi aspetti tal-vaganzi tal-Għid. Jissejjaħ il-bidu tal-ġimgħa tal-Għid Ġimgħa Mqaddsa... Tradizzjonalment, din hija ġimgħa b'regoli stretti. Sabiex l-Għid ikun tajjeb, huwa rrakkomandat li ssaħħnu nhar is-Sibt. L-Għid ikun aktar frisk sal-Ħadd, u l-bidu tal-ġimgħa tal-Għid sabiex iġib ordni fid-dar fir-ruħ u l-qalb ta 'persuna.

Ingredjenti għall-kejk tal-Għid

Trid tipprepara ikel għall-ħami tas-Sibt. Għal familja ta ’tlieta, l-ammont ta’ kejkijiet tal-Għid miksuba min-numru ta ’prodotti tagħna jkun biżżejjed. 

Ejja nippreparaw l-ingredjenti għall-ħami:

  • 15-il bajda;
  • 200 gramma ta 'żbib;
  • 250 gramma butir;
  • tliet tazzi zokkor;
  • pakkett ta 'mitt gramma ta' ħmira;
  • tazza ħalib;
  • vanillina

Din hija għażla klassika ta 'ikel li tista' tikkumplimenta bil-kannella, frott konfettura, jew goodies oħra. Għandek bżonn ukoll zokkor trab jew silġ tal-ħelu lest u frak tal-ħobż.

Tħejjija ta 'forom tal-kejkijiet

Jistgħu jkunu jew karta, landa jew silikon. Is-silikon f'dan il-każ, ovvjament, l-iktar komdu, iżda l-iktar għali. Il-formoli tal-karta mhumiex tajbin ħafna, sakemm ma tpoġġihomx f'forom tal-landa għal xibka ta 'sigurtà. Idlek il-forom bil-butir, u ferra ftit frak tal-ħobż fuq il-qiegħ.

Għaġna l-għaġina għal Kulich

Aħna nħalltu l-ħmira f'ħalib sħun biż-żieda ta 'kuċċarina zokkor. Ħabbat għaxar bajd u ħames isfar fi skutella kbira. L-isfar minn ħames bajd imorru fil-glaze. Issepara bir-reqqa l-abjad mill-isfar, inkella, jekk mill-inqas jibqa 'ftit isfar fl-abjad, it-tarjola tal-glaze ssir pjuttost problematika. Żid butir imdewweb u ħmira fermentata mal-massa taz-zokkor tal-bajd.

Kun żgur li l-butir ma jkunx jaħraq, inkella l-għaġina ma titlax. Ħallat ftit dqiq u vanillina fil-massa likwida. L-għaġina għandha tieqaf teħel mal-ġnub tal-fuħħar li fiha tkun magħġuna. 

Għatti l-għaġina lesta b'xugaman u poġġiha f'post sħun. L-aħjar ambjent tal-għaġina: kwiet, ħieles mill-kurrent u sħun. Normalment nistennew li l-għaġina toħroġ għal madwar siegħa.

Aħna nqiegħdu l-għaġina f'forom għal Kulich

L-għaġina, li telgħet fil-volum, tista 'titqiegħed fil-laned. Ħawwad żbib jew frott konfettura, jew kollha flimkien, għal kull biċċa għaġina. L-għaġina għandha tokkupa terz tal-moffa. Aħna npoġġu l-forom tal-għaġina f'post sħun u nistennew li l-formola timtela kompletament. 

Ħami kejk tal-Għid - riċetta

L-unika ħaġa li baqa 'hija li sajru t-torti f'temperatura ta' 200 grad. Żomm għajnejk mill-qrib fuq l-Għid fil-forn. Meta l-ponta ssir kannella skura, il-pasque jista 'jitneħħa. Hack ta 'ħajja tajba: jekk qed taħmi l-Għid f'forom tal-landa, tippruvax toħroġhom immedjatament, stenna 10 minuti. Il-pasochka ssir ratba u toħroġ faċilment mill-moffa.

Dekorazzjoni ta 'Kulich bil-glaze

Jibqa 'biex iżejnu l-Għid. Ħawwad il-proteina għal żmien twil biz-zokkor trab jew għaġna riċetta fuq kaxxa bil-glaze... Lubrifika l-parti ta 'fuq tal-Għid bil-glaze lest billi tuża pinzell tas-silikon u roxxha bi trab b'ħafna kuluri fuq nett.
Bon appetit, kulħadd. Nisperaw li l-vaganza tal-Għid tiegħek tkun inkomparabbli.

Kejk lest tal-Għid

Ikun interessanti li taqra:


Żid kumment

L-indirizz elettroniku tiegħek mhux se jkun ippubblikat. Обязательные поля помечены *